WONTON – Chicken with spring onion / Kip met bosui (Op bestelling gemaakt)

17.5032.00 (-9%)

  • Homemade Chinese WONTON

  • Varkensvlees met bosui

25 pieces/stuks50 pieces/stuks
Clear
Item will be shipped in 1-2 business days
Compare
  Ask a Question

A traditional Chinese craft

Dumpling making with the hand is a traditional Chinese craft and labor-intensive. It takes a lot of time, preparation, effort, and experience to create the perfect dumpling that carries every aspect of that originality.

After making the dough and the filling first, Maggie rolls the dumpling skin from scratch by hand. Then the skin is being filled and folded into a restaurant-quality dumpling.

Maggie has a high standard for her dumplings

Maggie makes her dumplings with high-quality meat and fresh vegetables, and the garlic chives are even from her own garden.

For every dumpling, the skin is about 18 gram and the filling is about 24 gram.

Each dumpling is a product of quality, care, passion, and love that makes the difference in taste and experience

Even gluten-free, and available in 3 variants:

  • Chicken with garlic chives.
  • Pork with garlic chives
  • Vegan: shiitake and conical cabbage

Free of gluten, this is not easy. But Maggie found a way to make the dough, and now they are for everyone to enjoy, especially for those with gluten-sensitivity or dietary conditions. If you have a special request, you can always contact Maggie.

Other Chinese delicacies

Besides dumplings, Maggie makes also other Chinese delicacies like Wonton and Zongzi. Everything made by hand with the same love and compassion she has for her dumplings.

Wonton is similar to dumpling but not the same. There are several differences, for example, wontons are many times eaten in a bowl of soup, dumplings not.

Zongzi is traditionally sticky rice with all kinds of fillings wrapped up in bamboo leaves. They vary in flavor, size, and shape, depending on their origin and the cook.

But these are usually not in stock and have to be made on order. Thus you need to contact Maggie when to pick them up and/or they can be delivered.

Allergens

Meat dumplings contain:
Gluten/Wheat, Egg, Sesame, Soybeans

Vegan dumplings contain:
Gluten/Wheat, Sesame

Gluten-free meat dumplings contain:
Egg, Sesame, Soybeans

Gluten-free vegan dumplings contain:
Sesame

Wonton contain:
Gluten/Wheat, Egg, Sesame, Soybeans

Zongzi contain:
Soybeans

Hoe bak je dumplings?

  1. Laat ze niet ontdooien en pak een goede anti aanbakpan
  2. Doe 1.5 eetlepel zonnebloemolie in de pan en verspreid de olie
  3. Plaats de dumplings erin en laat er een beetje ruimte tussen
  4. Voeg 200 ml water toe en plaats een deksel op de pan
  5. Laat het water koken tot het water verdampt is
  6. Bak ze tot de onderkant krokant wordt, daarna zijn ze klaar

Dumplings stomen

  1. Gebruik stoompapier (met gaatjes)
  2. Zet de bevroren dumplings in het stoommandje
  3. Stoom ze ongeveer 18 minuten tot het deeg gaar is 

Recept voor dumpling sausje

  • 50 ml soja saus (zout)
  • 150 ml natuur azijn
  • 1 teentje fijn gesneden knoflook
  • 1/2 theelepel suiker
  • 1/3 theelepel sambal
  • 1/5 theelepel sesamolie

Hoe maak je wonton soep?

  • Maak een bouillon soep en breng het aan de kook
  • Voeg een aantal wonton toe en roer de soep.
  • Herhaal dit zo vaak als nodig.
  • Wanneer de soep opnieuw kookt, laat je deze nog zes minuten koken.
  • Nu kan je nog wat groenten toevoegen, als je dat wilt

(Voor een kom soep heb je onveer twaalf wonton nodig)

Hoe maak je zongzi klaar

  • Laat de zongzi ontdooien
  • Breng een pan met water aan de kook
  • Doe de zongzi in de pan en kook deze ongeveer 10 minuten

(Wanneer je de zongzi niet laat ontdooien duurt het ongeveer 20 minuten)

 

Additional information

Unit

25 pieces/stuks, 50 pieces/stuks

No more offers for this product!

Shipping Policy

Bij het plaatsen van een bestelling geeft u aan of u de bestelling:

  • - Bij ons thuis (Weeshuisland 67, 1541 MB Koog aan de Zaan) komt ophalen en wanneer.
  • - Wij deze bij u moeten bezorgen.
  • - Verzenden via de post is niet mogelijk gelet op de aard (bevroren) van het product


Bezorgen doen we alleen op vrijdag en alleen in Amsterdam, Diemen, Duivendrecht, Amstelveen en de Zaanstreek.

  • - De bezorgkosten zijn € 7,50.
  • - Bezorgen op een andere dag doen we alleen in uitzonderlijke gevallen en na overleg.

Refund Policy

Heeft u vragen en/of specifieke wensen neem dan contact op met Maggie per e-mail of telefoon (info@maggiejiaozi.com of 06-39557257)

Cancellation / Return / Exchange Policy

Heeft u vragen en/of specifieke wensen neem dan contact op met Maggie per e-mail of telefoon (info@maggiejiaozi.com of 06-39557257)

Voor elke bestelling geldt dat gelet op de aard van het product een door u geplaatste en betaalde bestelling definitief is. Er wordt dus niets terugbetaald of geruild. Alleen wanneer er van onze kant een fout is gemaakt wordt het in overleg met u z.s.m. opgelost.

General Inquiries

There are no inquiries yet.

Main Menu